Dubrovnic

Dubrovnik er uden tvivl en af verdens smukkeste byer. Ved den indbydende Adriaterhav ligger den middelalderlige bykerne Stari Grad (som er kroatisk for gamle by) som taget ud af en ridderfilm. Kraftige stenmure omkranser en farverig by, med tegltag, vægge med efeu, kirkekupler og bilfrie snoede gyder.

Den massive Pileport som oprindeligt låstes hver aften er fra 1537 og markerer begyndelsen på den gamle by. På den anden side af Pileporten ligger en indre port fra midten af 1400-tallet og det er her hovedgaden Stradun (som også kaldes Placa) begynder. Stradun var fra begyndelsen en kanal som på 1100-tallet som blev fyldt og belagt med kalkstensplader. Gaden deler den gamle by i to lige store dele og er i dag byens pulsåre. Her er banker, forretninger og cafeer. I sidegaderne ligger flere restauranter, og ligeledes den udmærkede krigsfotomuseum War Photo Limited.

Programforslag

Dag 1

Efter ankomsten til lufthavnen i Dubrovnik, som ligger 25 Km syd for Dubrovnik, venter jeres guide og private transferbus, som kører jer til den lille by Cavtat. Her får i mulighed for at gå på opdagelse på egen hånd.
Herefter nyder i en dejlig frokost på Restaurant Leut´s terrasse med den smukke udsigt over havet.
Efter frokosten går i ombord i motorbåde, som sejler jer til Dubrovnik. På den måde får i set den smukke by fra søsiden.

En bus møder jer, og kører jer til hotellet, hvor der serveres en velkomstdrink.

Om aftenen foreslår vi en middag på den eksklusive restaurant Nautika, som ligger lige udenfor den gamle bydel. Til de lokale delikatesser med passende vine, har i en fantastisk udsigt over fortet Bokar, Lovrijenac og det smukke Adriaterhav.

Dag 2

Efter en herlig morgenmads buffet møder i jeres guide, som tager jer på en heldagstur, som starter med sightseeing hvor i bl. a. besøger Franciscaner klostret, Rector´s Palads og Katedralen. I kommer også til at gå rundt i de smalle gader med sine charmerende små butikker som bl. a. sælger lokale delikatesser så som ost, trøffel med mere.

Efter sightseeingen og rundvandring bliver der serveret Frokost på Restaurant Proto som serverer traditionelle dalmatiske specialiteter.
Efter frokost går turen videre til Konavle, som ligger i de sydlige dele af Kroatien. Vi kører i 4-hjuls trækkere i det smukke landskab og besøger bjergbyen Velji Do, en lokal honningavler med diverse prøvesmagninger og vi besøger også en familiegård som producerer egne drikkevarer. Vi får også et indblik i hvordan man producerede olivenolie før i tiden. Familien som ejer gården, står for aftenens middag med diverse lokale og hjemmelavede specialiteter.

Dag 3

Morgenmad

En hel dag på det turkisblå hav. Vi begiver os ud i den smukke skærgård udenfor Dubrovnik hvor vi går i land ved Elaphite øerne.
På den største ø Sipan kører vi runde på cykel og besøger bl. a slottet Skocibuha. Efter Sipan, besøger vi øen Lopud som er en grøn ø med suptropisk vegetation, smukke haver, parker og herlige sandstrande.
Frokost serveres i den smukke have ved Villa Villina. Efter frokost er der mulighed for sol, bad og evt. at dykke og snorkle

Sent om eftermiddagen seljer båden retur til Dubrovnik

Afskedsmiddag på Gils Restaurant som ligger i den gamle bydel. De er kendte for deres fransk inspirerede køkken